Textos y mensajes : Albergues de la Juventud - Tigre - Buenos Aires - ARGENTINA (#N135)
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El tigre es una localidad ubicada a 40 km. aprox. de la Cap.Fed. de Buenos Aires, y esta sobre el delta del Rio Parana.
Quiero contarles , una de esas noches de verano, cuando despues de pasar un dia a pleno sol, comenzamos a disfrutar del atardecer y se empieza a paladear los placer de la noche.
Esto implica, conectarse con el asadito que se viene.El que con toda paciencia se empieza por hacer el fueguito con troncos, y un poco con carbon.
Lentamente las chistas y la mirada del experto van armando eso que se llama "justo a punto"para ir poniendo la carne".
Ahi nomas aparecen, los que se llaman" buitres del fuego ajeno".
--Che.! puedo poner mi bifecito ? --Che ! hay lugar para unos choricitos ??
Esto, es parte de la diversion, pues a los asadores les da la oportunidad de gastar a los avivados y pedir a cambio un traguito de vino o algo de fruta.
La mujeres siempre nos corresponde las ensaladas y luego fastidiar para que nos pongan el pan a tostar a la parrilla, creyendo que con eso se engorda menos , o no?
Lentamente, muy lentamente y sin apuro, van saliendo las achuras, y va saliendo la carne y un matambrito.. y un pollito... y sigue saliendo y saliendo... hasta que salio del todo y ahi se termino la comida, sin acordarse que " mañana tambien se come"
Y llega el otro gran rito de las noches del albergue, la gran tradicion de alejarse de la mesa...y comenzar a delirar con recuerdos.
Tal vez un guitarrero, y una nueva ronda de vinito, hace de este momento inolvidable.
Aquella noche , habia entre nosotros un extrajero que estaba de turismo en la Argentina, pasaba el fin de semana en la isla y sabia bastante del idioma español.Obviamente los locales,que son todos unos piolas, aprovecharon para explicarle las costumbre del lugar. Entre ellas las del "galpon secreto" donde se hacia el amor, y la insistencia de engancharlo con una chica en especial que se habian echado el ojo mutuamente. Esta historia queda en suspenso , para que piensen lo que quieran.
Pero fue realmente entretenido hasta que el centro de interes paso al flaco,que conto sus aventuras cuando hizo de extra en la filmacion de una serie de television, en la que él debia ser un beduino a caballo y los caballos eran tan viejos y pesados que no los podian mover, entonces optaron por moverse ellos como si cabalgaban y la camara los enfocaba desde la cintura para arriba.
Este mismo flaco, que gozaba con tener publico y acaparar la atencion de todos, cada tanto iba y se sambullia en el rio y volvia con mas energia a contar nuevas historias. Increiblemente distintas a las anteriores.
Pasaba de extra de una filmacion a dar recetas de tragos con o sin alcohol, jugos dieteticos y presentacion de las copas de acuerdo al ingrediente.
Tan pronto contada que estuvo de gira por el norte argentino con un grupo de musicos ambulantes como que en Nueva York trabajo de vendedor de artesanias argentina.
En una camita armada con dos sillas dormian dos niñitos, y en otro rincon se me estaban cerrando los ojos a mi. Creo que fue por el efecto de los tragos combinados por nuestro relator mezclados con los que yo realmente tome y ademas que.......Ya ...ya tenia sueño.
Esta vez fue el extranjero, y un flaco con historias y la proxima sera una guitarreada o un maraton de chistes. Un debate de politica o un bajon por algo que nos llego a todos.
Pero esas nochecitas del quincho de Albergues son ... son para registrarlas en el libro de la vida,de la vida compartida y tambien pueden pasar a ser momentos de fantasia.... donde todo esta bien y nos distendemos para disfrutar de la paz y la distancia de lo cotidiano.
Lydia
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